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Macaroni et fromage faciles à la mijoteuse

Macaroni et fromage faciles à la mijoteuse

Les macaronis au fromage faits maison n'ont jamais été aussi faciles! Votre famille adorera la saveur riche chargée de vrai fromage.PLUS+MOINS-

2

tasses de macaronis au coude non cuits (7 oz)

4

à soupe de beurre ou de margarine

2 1/2

tasses de fromage Cheddar fort râpé ou en cubes

1

(10 3/4 oz) de soupe au fromage cheddar condensée

1/4

tasse de farine tout usage Gold Medal™

1/2

cuillère à café de moutarde moulue

1/2

cuillère à café de poivre noir

Masquer les images

  • 1

    Faire bouillir les macaronis dans l'eau pendant six minutes. Égoutter.

  • 2

    Dans une casserole moyenne, mélanger le beurre, la farine et le fromage. Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.

  • 3

    Dans la mijoteuse, mélanger le mélange de fromage et ajouter les œufs, la crème sure, la soupe, le sel, le lait, la moutarde et le poivre. Ajouter les macaronis égouttés et bien mélanger.

  • 4

    Cuire dans la mijoteuse à feu doux pendant 2 1/2 heures, en remuant de temps en temps.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette


Crock Pot Mac and Cheese avec Velveeta

Ma grand-mère a découpé ce macaroni au fromage facile dans la recette de la mijoteuse du journal il y a des années. Elle a décidé de le faire pour mon père quand il lui a rendu visite et bam!&hellip Il était accro. Bien sûr, la recette a été partagée et dimanche dernier, je l'ai refaite pour notre pique-nique à l'église. C'est le Macaroni au Fromage LE PLUS CRÉMEUX. Et c'est aussi la chose la plus facile à faire pour un repas-partage. J'adore les recettes comme celle-ci parce que je sais que les macaronis au fromage sont un grand succès auprès des enfants, mais cette recette est si bonne que les adultes en redemanderont !

C'est tout ce dont vous avez besoin pour préparer cet incroyable repas et ndash ou accompagnement. Parce que vraiment, ça pourrait être l'un ou l'autre. Ce qui m'amène à ma question. Hier, pour notre pique-nique à l'église, nous devions apporter un plat principal et un dessert. Le dessert était facile mais je ne savais pas si les macaronis au fromage comptaient comme plat principal. Mon mari a dit oui. J'ai pensé, non. Mais ma mère avait une moitié supplémentaire de Velveeta, alors c'est devenu un plat principal. Et vraiment, je pense maintenant que c'est le cas. Est-ce que je pense trop à ces choses ? Qu'en penses-tu? Faites-moi savoir dans les commentaires.

Quoi qu'il en soit, pour faire cette recette de macaroni au fromage FACILE

  • 16 onces de macaronis (cuits)
  • 4 To d'huile d'olive
  • 2 boîtes (12 oz chacune) de lait évaporé
  • 2 tasses de lait
  • 2 cuillères à café de sel
  • 4 tasses de fromage cheddar
  • 2 tasses de fromage Velveeta (coupé en carrés de 1 pouce)
  • 4 To de beurre fondu

Les doublures Crockpot sont un must! Ils rendent le nettoyage tellement plus facile. Vous pouvez les trouver ici.
Vous aurez également besoin d'une mijoteuse comme la mienne.

Cuire les macaronis selon les indications de la boîte. Égouttez-le puis mettez-le dans votre mijoteuse avec le beurre et l'huile d'olive. Comme vous pouvez le voir, j'ai utilisé une doublure de mijoteuse. Cela vaut vraiment le coup pour un repas comme celui-ci. Mélanger le beurre et l'huile d'olive dans les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient fondus. (Comme les macaronis viennent d'être égouttés, ils sont très chauds. Le beurre et l'huile d'olive font en sorte que vos nouilles ne collent pas ensemble. Désolé les nouilles.)

Verser le lait évaporé, le lait puis le reste des ingrédients. Bien mélanger. Placez le couvercle sur la mijoteuse et allumez-la à basse température. Laissez reposer pendant une heure, remuez puis laissez cuire encore une heure. En seulement deux heures, vous aurez l'un des meilleurs accompagnements ou plats principaux et ndash que votre famille ait jamais eu. Sérieusement, nous aimons cette recette.

Regardez cette onctuosité ! Prendre plaisir!

Si vous aimez cette recette, vous adorerez également cette casserole de macaronis qui est faite avec une sauce maison avec l'ajout de saucisses kielbasa et de légumes.


Les macaronis au fromage à la mijoteuse les plus faciles

Y a-t-il quelqu'un qui n'aime pas absolument le macaroni au fromage ?? Nous ne parlons pas de macaronis au fromage fades, nous parlons d'une bonté amplifiée, au fromage et gluante qui à la fois vous remplit et vous réchauffe. La substance dont sont faits les rêves et qui fait que chaque personne qui l'essaye mendie la recette afin qu'elle puisse recréer la bonté à chaque fois que l'envie frappe. Bien. L'une de nos façons préférées de faire du macaroni au fromage est un peu plus compliquée que ce que nous avions envie de le faire l'autre jour - normalement, nous préparons une sauce au fromage crémeuse à base de roux. Nous cuisinons les pâtes puis la sauce, puis mélangeons les pâtes à la sauce, puis faisons une garniture croustillante de chapelure au beurre et mettons le tout au four.

Cette fois, nous avions besoin de quelque chose de rapide et facile et nous l'avons sorti du parc, si nous le disons nous-mêmes ! Si vous pouvez faire cuire vos pâtes al dente et verser les ingrédients dans une mijoteuse, vous pouvez faire d'incroyables macaronis au fromage qui font la beauté de cette recette. Alors, qu'utilisons-nous ici pour obtenir l'onctuosité ultime ? Beaucoup de fromages - quatre pour être exact - de la crème sure et du lait évaporé, et beaucoup d'assaisonnements pour que votre plat ait du punch.

Ajoutez-les à votre mijoteuse, avec les pâtes, puis allumez-la et partez. C'est ça! Si vous pouvez remuer votre mélange de pâtes à mi-cuisson, super, sinon, encore plus délicieux et croustillants pour que vous puissiez en profiter plus tard. Faites-nous confiance, cela ne devient pas plus facile que cela, et ce macaroni au fromage donne à n'importe quelle version cuite de façon traditionnelle un bon rapport qualité-prix. Nous aimons ça!


Résumé de la recette

  • aérosol de cuisson
  • 1 paquet (16 onces) de macaronis au coude non cuits
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 4 tasses de fromage cheddar râpé
  • 2 boîtes de 12 onces liquides de lait évaporé
  • 3 tasses de lait
  • 1 sac (14 onces) de brocoli haché surgelé, décongelé
  • sel et poivre noir moulu au goût

Vaporiser l'intérieur de la mijoteuse d'un enduit à cuisson.

Mélanger les macaronis non cuits et l'huile végétale dans la mijoteuse jusqu'à ce que les pâtes soient enrobées.

Mélanger le fromage cheddar, le lait évaporé, le lait, le brocoli, le sel et le poivre noir avec les macaronis jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Couvrir la cuisinière et cuire à basse température jusqu'à ce que les macaronis soient tendres et que la sauce bouillonne, de 2 1/2 à 3 heures, en remuant souvent pour réduire le collage.


Mac & amp Cheese à la mijoteuse

Le macaroni au fromage fait maison est un traiter. Vous devez faire une sauce au fromage tout en faisant cuire les pâtes dans une autre casserole. Et vous ressentirez presque certainement le besoin de faire une garniture au beurre et de la cuire au four (même si elle était déjà parfaitement cheesy et coquine). La quantité de plats est dingue.

Entrez: Mac & amp Cheese à la mijoteuse. Tout&mdashy compris les pâtes!&mdashcuit dans une mijoteuse. Et au final, vous n'avez qu'UN SEUL PLAT à nettoyer. La réponse à vos inévitables doutes et questions se trouve ci-dessous. (Nous étions sceptiques au début aussi!)

Est-ce que les pâtes réellement cuisiner?

Ouais! Jusqu'à ce que ce soit parfaitement al dente 😉. Vous avez juste besoin de commencer à vérifier après 2 heures, toutes les 20 minutes environ. Les pâtes, si elles sont cuites trop longtemps, ont tendance à devenir gommeuses si elles restent trop longtemps dans une mijoteuse.

Comment la sauce cuit-elle ?

Le lait évaporé, le lait entier et les fromages fondent lentement ensemble en une sauce parfaitement crémeuse. Vous n'avez vraiment besoin de le remuer qu'une seule fois avant de servir.

Pourquoi du lait évaporé ?

Environ 60% de son eau a été retirée, elle est donc beaucoup plus concentrée, ce qui la rend crémeuse. Ce qui signifie que c'est assez parfait pour le macaroni au fromage.

Puis-je sous-lait? Ou qu'en est-il de la crème ?

Nous ne le ferions pas. Il y a déjà une bonne quantité de lait ici de toute façon. Si vous n'utilisez que du lait, la sauce serait un peu liquide et ressemblerait à une soupe. Ce ne serait pas non plus aussi riche. La double crème contient beaucoup plus de calories et de matières grasses et porterait la décadence des macaronis au fromage à un tout nouveau niveau (et inutile). Il suffit de s'en tenir au lait évaporé.

Puis-je utiliser différents fromages ?

Totalement! Vous voulez juste en choisir un (ou trois) avec de bonnes propriétés de fusion. Pensez : mozzarella, fontina et Monterey Jack.


Macaroni au fromage à la mijoteuse !

  • 16 onces de macaroni au coude
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 6 cuillères à soupe de beurre
  • 1 boîte de 12 onces de lait évaporé
  • 2 1/2 tasses de lait entier
  • 1 paquet (16 onces) de cheddar fort râpé
  • 8 onces de Velveeta
  • 8 onces de fromage à la crème
  • 1/2 cuillère à café de moutarde sèche
  1. Macaroni au fromage à la mijoteuse
  2. Ingrédients
  3. 16 onces de macaroni au coude
  4. 1 cuillère à soupe de sel
  5. 4 cuillères à soupe de beurre
  6. 1 boîte de 12 onces de lait évaporé
  7. 2 1/2 tasses de lait
  8. 1 paquet (16 onces) de cheddar fort râpé
  9. 8 onces de Velveeta
  10. 8 onces de fromage à la crème
  11. 1/2 cuillère à café de moutarde sèche
  12. Porter une grande casserole d'eau à ébullition pour les macaronis coudés. Ajouter 1 cuillère à soupe de sel à l'eau. Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient al dente, environ 6 minutes. Égoutter et rincer.
  13. Vaporiser l'intérieur de la mijoteuse d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Ajouter tous les ingrédients, en gardant environ 1/4 tasse de cheddar, et remuer.
  14. Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 2 à 3 heures, en remuant deux fois.
  15. Saupoudrer du cheddar réservé et couvrir jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  16. PRENDRE PLAISIR!

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Recette de macaroni au fromage

Le vent souffle ici à Jersey et le facteur de refroidissement éolien rend la température de l'air brutale. Que faire par une journée glaciale de février ? Faites de la nourriture réconfortante, bien sûr!

Aujourd'hui, je fais un facile sans ébullition Macaroni au fromage à la mijoteuse qui va cuire tout seul en un peu plus d'une heure. Ma mijoteuse va cuire des pâtes tout en préparant une sauce au fromage qui remplira tous les coins et recoins des pâtes en coquille.

j'adore faire macaronis au fromage avec des pâtes aux coquilles parce que chaque coquille de pâte attrape la sauce crémeuse au fromage et la berce, faisant éclater chaque bouchée de bonté au fromage.

Notre recette de macaroni au fromage est également parfaite pour un repas de jour de match qui restera au chaud jusqu'à la mi-temps, si vous pouvez attendre aussi longtemps !


Astuce pour l'aide à hamburger cheeseburger maison :

Achetez du cheddar en bloc, puis râpez-le à la main. Il fondra plus uniformément.

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage, mais j'adore le cheddar fort dans cette recette.

Vous êtes-vous déjà demandé pouvez-vous congeler du fromage? C'est simple à faire et permet d'économiser de l'argent.

Un autre de mes conseils préférés consiste à utiliser un petit hachoir ou un robot culinaire pour hacher rapidement et facilement les oignons. Si vous n'en possédez pas, je vous les recommande vivement.

Ils sont un tel gain de temps. En général, je coupe simplement le légume entier et je congèle ce dont je n'ai pas besoin.

C'est tellement agréable de pouvoir simplement sortir l'oignon en dés du congélateur pour les recettes. C'est comme ça que je prépare les repas. C'est si rapide et facile et aide à mettre le dîner sur la table rapidement.

Apprenez à congeler les poivrons et à congeler les oignons et vous gagnerez tellement de temps en cuisine !

Cette recette est aussi très bonne avec des poivrons. Miam!


Macaroni au fromage à la mijoteuse à 5 ingrédients

On ne peut nier le confort ultime qu'offre un bon bol de macaroni au fromage. Penser à ce délicieux plat fait maison me rappelle toujours l'enfance. À l'époque où mon monde se composait principalement de plats faits à la main, construits avec amour et peut-être un peu de soleil. Cet article contient des liens d'affiliation.

Alors que j'essaie constamment de travailler sur mon propre jeu de dîner, les livres de recettes qui se concentrent sur les raccourcis sont mes amis.

On m'a récemment offert la chance de vérifier Dîners à la mijoteuse par Jennifer Palmer. Toutes les recettes contiennent seulement 5 ingrédients ou moins.

Si vous savez quelque chose sur moi, vous saurez pourquoi je devais juste mettre cette collection de recettes entre mes mains dès que possible !

Avant de vraiment plonger dans le livre, j'ai atterri sur sa recette de macaroni au fromage à la campagne et je savais que cela devait être le premier à essayer.

Cela fait longtemps que je veux essayer le macaroni au fromage à la mijoteuse. Mon cousin en a fait il y a quelque temps et c'était un délice ! Je dois admettre que j'étais un peu sceptique. Cela brûlerait-il ? Les résultats finaux étaient parfaits, tout comme les macaronis au fromage faits maison devraient l'être. Entre mon fils et moi, cela n'a pas duré longtemps.

Cette recette est une gracieuseté de Slow Cooker Dump Dinners, avec la permission de partager. Et, c'est trop beau pour ne pas le faire.

Une remarque : la recette ne demande que 1 cuillère à café de sel. J'ai trouvé que le mien avait besoin d'un peu plus pour que la saveur éclate à la perfection.


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