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8 rebondissements sur une carbonara classique!

8 rebondissements sur une carbonara classique!

C’est l’une des recettes les plus populaires de notre site. Nous avons donc pensé partager quelques idées sur la façon de sublimer la carbonara, avec de superbes rebondissements.

Ces versions de carbonara incluent des hacks d'ingrédients brillants et de bons conseils pour prendre la recette dans différentes directions. Restez coincé et personnalisez-le!

Tout d’abord, voici la recette ultime de Jamie pour la carbonara, faite aussi authentiquement que possible:

L'ajout de saucisses n'est pas traditionnel… mais, mon garçon, c'est bien!

La saucisse épicée enflamme vraiment la sauce crémeuse - un excellent combo avec la salade piquante!

Rendez-le un peu plus léger, avec la magnifique recette de Jamie de Superaliments de tous les jours.

Remplacez le bacon par du poisson fumé dans ces belles pâtes réconfortantes.

Un clin d'œil au classique, la recette de Gennaro est un vrai grand succès.

Changez les formes des pâtes, gardez les mêmes saveurs incroyables.

Ajoutez des courgettes colorées à la sauce soyeuse pour une touche estivale.

Utilisez les restes de spaghettis cuits et créez quelque chose d'épique!

Pour une inspiration italienne plus délicieuse, jetez un œil à notre collection de recettes de pâtes ici.


Voir la vidéo: La vraie et unique Carbonara Latium (Janvier 2022).